Genießen Sie den Blick auf den Baldeneysee oder im Sommer unsere Sonnenterrasse.
Unser Küchenchef Michael Hau verwöhnt Sie mit einer kreativen, regionalen Frische-Küche.
Viele Produkte erhalten wir direkt aus der Region, den darüber hinausgehenden Bedarf beziehen wir nur bei erstklassigen Lieferanten unseres Vertrauens.
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit ab 10 Personen in einem unserer Veranstaltungsräume zu speisen.
Unsere Abendkarte ist in der Regel von Mittwoch bis Samstag von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr und am Sonntag von 12.00 Uhr bis 15.00 für Sie verfügbar
VORSPEISEN
ROH MARINIERTER SEETEUFEL
AVOCADO I ZITRONENGRAS-VINAIGRETTE I TOMATENEIS
18
HEIß GERÄUCHERTE ENTENBRUST
GRÜNKOHL I FEIGEN I KUMQUATS I WALNÜSSE I BACKOBST-BRIOCHE
15
GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN
BLUMENKOHL I CHORIZO I HASELNÜSSE I RICOTTA-TORTELLINI
18
RAGOUT VON WACHTEL UND ROTGARNELE
WILDER BROCCOLI I APRIKOSE I WARMER KARTOFFEL-PUDDING
17
KÜRBISRAVIOLI
ORANGEN-SALBEIBUTTER
15 (vegetarisch)
SUPPEN
LINSENKRAFTBRÜHE
ZWIEBEL-SPECK-FLAMMKUCHEN
12
KARTOFFEL-BÄRLAUCH-SUPPE
RÄUCHERLACHS-SANDWICH
11
HAUPTGERICHTE
BOUILLABAISSE VOM ADLERFISCH
GARNELE I MUSCHEL
30
LACHS UNTER DER SENFKRUSTE
DILL-GURKE I MEERETTICH-PÜREE I ROTE BETE-BUTTER
32
BÄCKCHEN, MAULTASCHE UND MEDAILLON VOM DURÒC-SCHWEIN
QUITTE I WIRSING I PUMPERNICKEL-SCHMARRN
31
HAXEN-KNÖDEL UND RÜCKEN VOM LAMM
TOMATEN-POLENTA I SCHMORGEMÜSE I DICKE BOHNEN
32
BRUST VOM SCHWARZFEDERHUHN
COUS COUS I DATTELN I PINIENKERNE I KICHERERBSEN
26
GRATIN VON KRÄUTERSEITLINGEN UND JUNGEM SPINAT
BLAUSCHIMMEL-KÄSE I BACKPFLAUMEN-KNÖDEL
22 (vegetarisch)
DESSERTS
LASAGNE VON BANANE, CURRY UND DUNKLER SCHOKOLADE
ROSINEN-PANNA COTTA
12
KARAMELLISIERTES MILCHREISTÖRTCHEN
MANDEL-AMARETTO-EIS I BAUMTOMATEN
11
BIRNE HELENE I NEU INTERPRETIERT
10
Restaurant Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag
15.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag
12.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Anfragen & Buchungen
Sie wollen einen Tisch reservieren, ein Zimmer buchen oder bei uns feiern? Sprechen Sie uns an.
Freiherr-vom-Stein-Straße 209, 45133 Essen
T (0201) 47 10 91
F (0201) 44 42 07