Genießen Sie den Blick auf den Baldeneysee oder im Sommer unsere Sonnenterrasse.
Unser Küchenchef Michael Hau verwöhnt Sie mit einer kreativen, regionalen Frische-Küche.

Viele Produkte erhalten wir direkt aus der Region, den darüber hinausgehenden Bedarf beziehen wir nur bei erstklassigen Lieferanten unseres Vertrauens.

In unserem Restaurant bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit ab 10 Personen in einem unserer Veranstaltungsräume zu speisen.

Unsere Speisekarte

Unsere Abendkarte ist in der Regel von Mittwoch bis Samstag von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr und am Sonntag von 12.00 Uhr bis 15.00 für Sie verfügbar

 

 

VORSPEISEN

ROH MARINIERTER SEETEUFEL
AVOCADO I ZITRONENGRAS-VINAIGRETTE I TOMATENEIS
18

HEIß GERÄUCHERTE ENTENBRUST
GRÜNKOHL I FEIGEN I KUMQUATS I WALNÜSSE I BACKOBST-BRIOCHE
15

GEBRATENE JAKOBSMUSCHELN
BLUMENKOHL I CHORIZO I HASELNÜSSE I RICOTTA-TORTELLINI
18

RAGOUT VON WACHTEL UND ROTGARNELE
WILDER BROCCOLI I APRIKOSE I WARMER KARTOFFEL-PUDDING
17

KÜRBISRAVIOLI
ORANGEN-SALBEIBUTTER
15 (vegetarisch)

 

SUPPEN

LINSENKRAFTBRÜHE
ZWIEBEL-SPECK-FLAMMKUCHEN
12

KARTOFFEL-BÄRLAUCH-SUPPE
RÄUCHERLACHS-SANDWICH
11

 

 

HAUPTGERICHTE

BOUILLABAISSE VOM ADLERFISCH
GARNELE I MUSCHEL
30

LACHS UNTER DER SENFKRUSTE
DILL-GURKE I MEERETTICH-PÜREE I ROTE BETE-BUTTER
32

BÄCKCHEN, MAULTASCHE UND MEDAILLON VOM DURÒC-SCHWEIN
QUITTE I WIRSING I PUMPERNICKEL-SCHMARRN
31

HAXEN-KNÖDEL UND RÜCKEN VOM LAMM
TOMATEN-POLENTA I SCHMORGEMÜSE I DICKE BOHNEN
32

BRUST VOM SCHWARZFEDERHUHN
COUS COUS I DATTELN I PINIENKERNE I KICHERERBSEN
26

GRATIN VON KRÄUTERSEITLINGEN UND JUNGEM SPINAT
BLAUSCHIMMEL-KÄSE I BACKPFLAUMEN-KNÖDEL
22 (vegetarisch)

 

DESSERTS

LASAGNE VON BANANE, CURRY UND DUNKLER SCHOKOLADE
ROSINEN-PANNA COTTA
12

KARAMELLISIERTES MILCHREISTÖRTCHEN
MANDEL-AMARETTO-EIS I BAUMTOMATEN
11

BIRNE HELENE I NEU INTERPRETIERT
10


 

 

Restaurant Öffnungszeiten

 

 

Öffnungszeiten:

Mittwoch bis Samstag

15.00 Uhr bis 22.00 Uhr

Sonntag

12.00 Uhr bis 18.00 Uhr

Anfragen & Buchungen

Sie wollen einen Tisch reservieren, ein Zimmer buchen oder bei uns feiern? Sprechen Sie uns an.

Freiherr-vom-Stein-Straße 209, 45133 Essen

T (0201) 47 10 91

F (0201) 44 42 07

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