Genießen Sie den Blick auf den Baldeneysee oder im Sommer unsere Sonnenterrasse.
Unser Küchenchef Michael Hau verwöhnt Sie mit einer kreativen, regionalen Frische-Küche.
Viele Produkte erhalten wir direkt aus der Region, den darüber hinausgehenden Bedarf beziehen wir nur bei erstklassigen Lieferanten unseres Vertrauens.
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen auch die Möglichkeit ab 10 Personen in einem unserer Veranstaltungsräume zu speisen.
Unsere Abendkarte ist in der Regel von Mittwoch bis Samstag von 18.00 Uhr bis 21.00 Uhr und am Sonntag von 12.00 Uhr bis 15.00 für Sie verfügbar
VORSPEISEN
TANDOORI-GEBEIZTER LACHS
PAPAYA I BLUMENKOHL I KORIANDER I MINZE I NAANBROT
16
SÜß-SAURE GARNELEN
MANGO I AVOCADO I PAPRIKA-RAHMEIS
18
MEDAILLON VOM SEETEUFEL UNTER DER PINIENKERNKRUSTE
ESTRAGON-SENFSAUCE I STECKRÜBE I GEBACKENE KARTOFFELTASCHEN
18
HAUSGEMACHTE KALBSRAVIOLI
PARMESANSCHAUM I ROTWEINBUTTER
16
ZUCCHINI-PICCATA
SÜßKARTOFFEL-HUMUS I KARAMELLISIERTE ZWIEBEL
15 3
SUPPEN
WACHTEL-KRAFTBRÜHE
POCHIERTES EI
11
TOPINAMBOUR-APFELSUPPE
ENTEN-SATÉ
10
HAUPTGERICHTE
THUNFISCH VOM GRILL
OLIVEN-GRAUPEN I BIRNEN-CHUTNEY I PANCETTA
32
HEILBUTT
CREMIGE POLENTA I TOMATEN-PAPRIKA-SUGO I KAPERNSCHAUM
29
TOURNEDOS VOM RINDERFILET
GRATIN VON ZWEIERLEI KARTOFFELN I GRAPPA-ROSINEN I ROSENKOHL
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BAUCH UND FILET VOM DUROC SCHWEIN
SCHWARZWURZELN I KÜMMELJUS I SESAMRÖSTI
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GEBACKENE ROTE BETE
QUINOA I ZWERGORANGE I ZWIEBELN I ZIEGENKÄSE I THYMIANHONIG
22 3
DESSERTS
INGWERBIRNE
PUMPERNICKEL-EIS I KARDAMOM-CHURROS
11
ALLERLEI VOM HOKKAIDO-KÜRBIS
KÜRBIS I KÜRBIS I KÜRBIS
11
Restaurant Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Samstag
15.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Sonntag
12.00 Uhr bis 18.00 Uhr
Anfragen & Buchungen
Sie wollen einen Tisch reservieren, ein Zimmer buchen oder bei uns feiern? Sprechen Sie uns an.
Freiherr-vom-Stein-Straße 209, 45133 Essen
T (0201) 47 10 91
F (0201) 44 42 07